朝を元気にスタートするには、ＢＲＥＡＫ ＦＡＳＴが重要だ。
この朝食と訳される、「ＢＲＥＡＫ ＦＡＳＴ」は、まさに睡眠時間のＦＡＳＴＩＮＧ（断食状態）を
ＢＲＥＡＫ（破る）、心身を目覚めさせ、１日をスタートさせる儀式のようなものだ。
もう１０年近く前であるが、このＢＲＥＡＫ ＦＡＳＴの本来の意味を考慮し、朝の快適なスタートを
促す商品づくりに関わったことも、今は懐かしい。
そう、目覚めの食を「ＢＲＥＦＡ（ブレファ）」と名付けていたのも、今となれば懐かしい。
朝、何を最初に食べるか・・・それで、その１日のはじまりが決まる。
ここ何年かの私のＢＲＥＦＡは、まずアイスクリーム１口で、一気に血糖値を上げる。その後
冷凍バナナもしくはバナナ豆乳を一口いただき、次はフルーツ一口、そしてカフェオーレ。
それでも十分目覚めない場合は、濃いめのアールグレーを急きょ入れる。
カラダが内面から動き出すと、ＯＫだ。
人それぞれスィッチオンする方法は異なる。
冬の朝よりも夏の朝は、目覚めやすい。
すばやく活動にとりかかりたいもの。
とくに暑い日、出張に出る朝は、普段以上にエネルギーをチャージしておきたい。
そんなときに、このたびいいモノに出会った。
それは冷やし〇〇。
意外といろんなものがいけると思うが、
今回は、なんと、「冷やしたこ焼き」。
実は前日仕事の帰り道、なんとなく懐かしくて、買ったたこ焼き。
残った分を冷蔵庫に入れておき、朝、つめたくなったこのマルい存在を口に
放り込むと・・・なかなかいけるのだ。
なんともいえない美味しさで、元気が湧いてきた。
イチローさんの朝カレーもいいが、冷やしたこ焼きも、朝にいい。
おかげで、１日が元気に滑り出した。
夏食欲がなくなるのは、暑い時間だ。
だから、朝のうちに十分、充電して、出発しよう。
冷やし〇〇、いろいろ工夫次第で朝を楽しめるかも。
